아보카도 효능, 부작용에 대해서 알아보기

※ 아보카도

아보카도는 과일의 일종으로 원산지는 멕시코를 비롯한 라틴아메리카입니다. 멕시코가 원산지인 아보카도는 비타민과 미네랄이 많은 건강 과일입니다. 퓨전 음식의 열풍과 함께 요리를 장식하거나 소스의 재료로 애용되고 있습니다. 악어의 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 때문에 악어배라고도 합니다. 열매를 식용하기 위하여 재배합니다. 열매는 녹갈색, 자줏빛을 띤 검은색 등이고 둥글거나 타원 모양 또는 서양배같이 생기며 길이 10∼15cm입니다. 종자는 1개씩 들어 있으며 매우 크다. 과육은 버터같이 부드럽고 노란색을 띠며 독특한 향기가 난다고 합니다. 가장 영양가 높은 과일로 알려져 있는데, 30% 정도의 지방, 많은 탄수화물과 단백질이 들어 있고 비타민의 함량도 높다고 합니다. 소스를 만들거나 샐러드 등의 요리재료로 쓰며, 빵에 발라먹거나 아보카도기름을 채취하기도 한다고 합니다.

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※ 아보카도 효능

1. 골다공증 예방

아보카도를 꾸준히 섭취 시 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 우리나라 사람은 칼슘 대사에 필요한 비타민D가 부족한 경우가 많습니다. 아보카도에는 비타민D뿐만 아니라 칼슘이 체외로 배출되는 것을 막는 비타민K가 모두 포함되어 있다고 합니다.

 

2. 심장병 예방

아보카도는 심장병 예방에도 효과적이라고 합니다. 아보카도에는 풍부한 비타민, 미네랄, 건강한 지방, 식이섬유가 포함되어 있다고 합니다. 이 영양소들은 모두 심혈관을 튼튼하게 만들어주는 데 도움을 주는 성분이라고 합니다. 또한 아보카도는 심장을 보호하는 HDL 콜레스테롤의 혈중 농도를 높이고 심장에 부담을 주는 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤의 혈중 농도를 낮춘다는 연구 결과가 있습니다.

 

3. 피부 건강

아보카도의 대표적인 효능 중 하나가 피부 건강에 대한 것입니다. 아보카도에는 불포화지방산, 비타민A, 비타민C, 비타민E 등 다양한 성분이 함유되어 있는데 이는 모두 피부 건강에 도움을 주는 성분들이라고 합니다. 아보카도를 꾸준히 섭취하면 탄력 있는 피부와 피부 재생에 대해 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

4. 다이어트에 도움

아보카도는 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 아보카도 섭취 후 체중과 복부 지방이 줄어든 연구 결과가 있습니다. 아보카도는 식이섬유와 건강한 지방이 풍부하기 때문에 섭취 시 금방 포만감을 느끼게 도와준다고 합니다.

 

5. 눈 건강

아보카도에는 눈 건강에 도움이 되는 루테인과 카로티노이드 등이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 아보카도 오일은 백내장과 황반 변성 등 안구 질환 위험을  낮추고 눈 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

6. 임산부에 도움

아보카도에는 엽산이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 임산부에게는 엽산의 섭취가 필수인데 꾸준히 아보카도를 섭취하면 도움이 된다고 합니다.

 

7. 항암 작용

아보카도의 항산화 성분은 세포 손상을 예방해 주고 각종 암 예방에 도움을 준다고 합니다. 알파 카로틴 성분은 심장질환, 암으로 인한 사망의 위험을 낮추는 데 도움이 되고 불포화지방산은 유방암, 비타민C는 위암, 폐암 등의 비호르몬성 암을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

 

8. 당뇨 개선

아보카도는 인슐린 기능을 개선해 주어 후천적 당뇨병을 개선하는데 효과적이라고 합니다. 혈당 수치를 안정화는 데 도움을 주며 아보카도의 당 성분은 1% 미만으로 당뇨환자가 섭취하는데 문제가 없다고 합니다.

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※ 아보카도 부작용

아보카도 섭취 시 칼륨이 다량 함유되어 있기 때문에 신장 기능이 좋지 않은 사람의 경우 호흡곤란 등의 부작용이 있어 주의가 필요합니다. 또한 지방이 풍부하게 함유되어 있어 과다 섭취 시 복통과 설사 증상이 발생할 수 있으며 적당량은 괜찮지만 과다 섭취 시 체중이 늘어날 수 있으니 적당량 섭취하는 게 좋습니다. 아보카도에 많은 비타민K는 혈액응고에 관여하는데 혈액응고를 방지하는 약 복용 시 주의가 필요합니다. 아보카도, 키위, 바나나 등을 섭취 시 발생할 수 있는 라텍스 과일 증후군을 유발할 수 있습니다.