토마트 효능에 대해서 알아보기

오늘은 토마토 효능에 대하여 알아보려고 합니다.

토마토는 평소 사람들이 다이어트 할 때 많이 찾는 음식 중 하나입니다.

 

토마토 원산지는 남아메리카이며 칼로리는 100g당 14kcal 정도 되고 제철은 7월~9월입니다.

이런 맛있는 토마토에는 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.

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[항암 효과]

토마토는 카로티노이드계 색소 물질인 라이코펜은 세포 산화를 막는 라이코펜 효능이 있습니다.

적립선암, 폐암, 유방암 등 각종 암 발병률을 낮추는 데 도움이 됩니다.

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[피로 회복]

토마토는 각종 비타민들을 함유하고 있기 때문에 체내의 신진대사를 촉진하여 피로를 회복하고 면역력 강화에 도움을 줍니다. 토마토에는 피로를 유발하게 되는 젖산을 억제하는 효능이 있기 때문에 피로를 없애는데 효과적입니다.

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[변비 예방]

토마토에는 식이섬유가 많이 함유되어 있기 때문에 변비 개선에 많은 도움을 줍니다.

토마토에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 함유되어 있어서 대변의 일부가 되거나 수분을 흡수하여 대변을 부드럽게 해주고 배변 활동을 촉진시켜줍니다.

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[숙취 해소]

토마토는 라이코펜 성분을 함유하고 있어서 알코올이 체내에 들어와서 이후에 분해되는 중에 나타나게 되는 아세트알데히드라는 독성 물질을 억제합니다.

이로 인해 숙취로 인한 피로감 및 숙취 증상을 해소하는 데 탁월한 효과를 보입니다.

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[시력 개선]

토마토에는 루테인 제아잔틴과 같은 카로티노이드 성분이 있어 시력 회복에 도움을 줍니다.

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[다이어트 효과]

토마토는 많은 성분이 식이섬유로 이루어져 있기 때문에 포만감이 높고 칼로리가 낮은 음식이라 다이어트에 도움이 됩니다.

토마토에는 다양한 식이섬유 외에도 필수 아미노산과 비타민이 포함되어 있기 때문에 영양적으로도 좋은 음식이며 라이코펜 성분으로 인해 지방의 축적과 합성을 억제할 수 있어서 다이어트에 도움이 됩니다.

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[토마토 부작용]

토마토는 알레르기가 있는 경우에는 복통이나 가려움증이 나타날 수 있어 주의가 필요합니다.

토마토는 성질이 차서 냉한 체질을 지닌 사람은 과잉 섭취를 삼가는 것이 좋습니다.